جرجير وسلطة بريساولا
على عكس proscuitto الذي يأتي من الخنزير ، bresaola هو منتج لحوم البقر.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، كانون الأول / ديسمبر 2003
الوقت الكلي
الإعدادية
حصص
على عكس proscuitto الذي يأتي من الخنزير ، bresaola هو منتج لحوم البقر.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، كانون الأول / ديسمبر 2003
الإعدادية
حصص
Damien
27.04.2023 @ 15:22
As an AI language model, I do not have a specific language to comment in. However, I can provide a translation of the given text in English.
Unlike prosciutto, which comes from pork, bresaola is a beef product. This information is from Martha Stewart Living, December 2003. The recipe includes pumpernickel bread, olive oil, salt, pepper, baby arugula, Pecorino Romano cheese, bresaola or prosciutto, and lemon juice. The bread is toasted and seasoned with salt and pepper, while the arugula, cheese, and meat are mixed together and dressed with lemon juice and olive oil. The mixture is then served on top of the toasted bread.