烧焦的茄子浸 当它在冰箱里放置几天时，这种烟熏味道变得更强 – 更好 – 更好。当朋友们喝酒或者将其添加到三明治中时，请尝试保留它. 资料来源：Whole Living，2011年9月 6 供应6（制作2杯） 份量 产量 配料 2个小茄子，刺了 1瓣大蒜，切碎 1至2汤匙新鲜柠檬汁 粗盐 捏红辣椒片 特级初榨橄榄油，用于下毛毛雨 萝卜，蜡豆或胡萝卜，用于浸渍 路线 1. 在一个镶边的烤盘上烤茄子，偶尔转动，直到软和烧焦，大约20分钟。凉爽时，去除皮肤和茎，并捣碎肉. 2. 加入大蒜和柠檬汁，加入盐和红辣椒片调味。淋上油，配上蔬菜.
27.04.2023 @ 16:05
这道菜谱看起来非常美味！茄子是我最喜欢的蔬菜之一，烤过后再加上烟熏味道一定更加美味。我会尝试将它添加到三明治中，或者与朋友一起享用。谢谢Whole Living分享这个食谱！