بولينتا مع الذرة الطازجة يضيف حبات الذرة الطازجة دفعة من الحلاوة والملمس إلى عصيدة من دقيق الذرة. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، تشرين الأول / أكتوبر 1998 4 حصص مكونات 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 آذان الذرة الطازجة ، إزالة حبات 2 كوب حليب 1 كوب عصيدة سريعة الطهي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج الاتجاهات 1. صب 2 كوب من الماء في قدر متوسطة الحجم. أضف الملح وحبوب الذرة والحليب. توضع على نار عالية وتغلي. في دفق مستمر ، تصب ببطء في عصيدة من دقيق الذرة ، مع التحريك باستمرار. 2. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا ، من 4 إلى 6 دقائق. ضجة في الزبدة والفلفل. خدمة دافئة.
27.04.2023 @ 09:44
“حبات الذرة الطازجة تضيف لمسة من الحلاوة والنكهة الرائعة إلى عصيدة دقيق الذرة. هذه الوصفة سهلة التحضير وتحتوي على مكونات بسيطة. يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو عشاء خفيف. جربوها وستحبونها!”