سوتيه كوسة واسكواش صفراء بالنعناع

عصير الليمون والنعناع الطازج يضيفان ملاحظات ساطعة إلى مقلي سريع ، مما يجعل المرافقة المثالية للدجاج المشوي أو السمك.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آذار / مارس 2000


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

عند طبخ هذا الطبق ، لا تقم بتجشيم الخضار ، أو سوف تبخر بدلاً من أن تحمر. إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما فيه الكفاية ، قم بطهيها على دفعتين.
  سهل مربى الفراولة