牛肉仁当与西兰花 牛肉,西兰花和韭菜混合在一种辛辣的椰子味咖喱中。如果需要,可搭配土豆泥. 资料来源:Martha Stewart Living,2001年10月 6 份量 配料 1食谱柠檬草膏 1 1/2茶匙粗盐 1食谱快速咖喱粉 2个中等韭菜(约8盎司) 16盎司瘦肉牛排,切成细条 3汤匙通用面粉 1茶匙特级初榨橄榄油 1/4杯低脂椰奶 1/2杯水 一个14 1/2盎司的低钠无脂牛肉汤,撇去脂肪 1头西兰花(1磅),切成小花 路线 1. 将柠檬草糊与盐和咖喱粉混合。搁置. 2. 纵向减半韭菜;切成1/2英寸宽的半圆。放在一大碗冷水中;嗖嗖地释放污垢。放在漏勺中排水。把牛排放在碗里;撒上面粉。折腾上衣;搁置. 3. 在中等热量的大型不粘锅中加热油。加入咖喱酱;煮至香,约1分钟。加入韭菜;煮,偶尔搅拌,直到嫩,约3分钟。加牛肉;炒到褐色。加入椰奶,水,牛肉汤和西兰花。覆盖;煮,偶尔搅拌,直到西兰花只是嫩,大约5分钟。揭露;煮至微微加厚,再加大约4分钟.
Edwin
27.04.2023 @ 09:45
这道牛肉、西兰花和韭菜混合的辛辣椰子味咖喱看起来非常美味!根据食谱,需要将柠檬草膏、粗盐和快速咖喱粉混合,然后将韭菜和牛肉炒至嫩熟,最后加入椰奶、水、牛肉汤和西兰花,煮至微微加厚即可。如果需要,还可以搭配土豆泥。这道菜谱来自Martha Stewart Living杂志,看起来非常值得一试!