巨型虾用香菜塞满 这道菜从新鲜的香菜，大蒜和葱中获得了很多味道. 资料来源：Martha Stewart Living，1998年4月 4 份量 配料 2个柠檬 2杯松散包装的香菜叶，切碎，加上更多的装饰 1瓣大蒜，切碎 1大葱，切碎 1/4杯加4茶匙橄榄油 1茶匙盐 1/2茶匙黑胡椒 16个巨型虾（约1 1/4磅），贝壳上 1/4杯干白葡萄酒 路线 1. 将1个柠檬汁挤入一个小碗里。加入香菜，大蒜，葱，1/4杯橄榄油，盐和胡椒粉。结合，并搁置. 2. 使用削皮刀，将每只虾从背部分开，切开刚好足以露出静脉。去除静脉，保持贝壳和尾巴完好无损. 3. 用香菜混合物填充贝壳和果肉之间的空间. 4. 将第二个柠檬切成8个楔子。在中等高温的大锅中加热2茶匙橄榄油。在煎锅中安排8个虾和4个柠檬楔;炒至虾呈粉红色且不透明，每边约3至4分钟。从锅中取出，放在一边。重复剩余的虾和柠檬，加入剩余的2茶匙橄榄油。将白葡萄酒倒入空锅中。用木勺刮去任何煮熟的东西;用中高火煮至下降一半，约1分钟。将酱汁倒在虾上，用香菜装饰.
27.04.2023 @ 05:56
这道菜看起来非常美味！从新鲜的香菜、大蒜和葱中获得的味道一定很棒。我很想尝试这个配方，特别是因为我喜欢虾。谢谢你分享这个配方，我会尽快尝试它！