唯一用柠檬黄油调味汁 柠檬片有助于在烹饪过程中保持鱼的湿润。对于简单的酱汁,我们将柠檬汁,白葡萄酒和黄油混合在一起. 资料来源:2005年1月/ 2月日常食品 20分钟 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 8个鱼片(每个3至4盎司) 16个非常薄的柠檬片(从1到2个柠檬),去掉种子 1个柠檬汁(3汤匙) 1/2杯干白葡萄酒 3汤匙冷黄油,切成块 粗盐 路线 1. 将葡萄酒放入带盖的大锅中。将每个鞋底圆角折叠成三分之一。安排在煎锅;用粗盐和胡椒粉调味。在每条鱼上放两个重叠的柠檬片. 2. 将葡萄酒煮沸;减少热量到中低。覆盖;轻轻炖至鱼不透明,3至5分钟。用抹刀将鱼转移到盘子上. 3. 将煎锅中的液体返回沸腾;煮至1/3杯,1至2分钟。加柠檬汁;从热量中移除。用黄油搅拌至光滑。用盐调味;如果需要,应变。与鱼一起食用;如果需要,可以用新鲜的香草和胡椒装饰. 菠萝 - 覆盆子贝利尼
James
27.04.2023 @ 05:04
柠檬片确实是烹饪鱼肉时的好帮手,可以保持鱼肉的湿润。对于简单的酱汁,将柠檬汁、白葡萄酒和黄油混合在一起,味道鲜美。这道菜的制作时间不长,只需要20分钟,预备时间为10分钟,适合忙碌的人们。配料包括8个鱼片、16个非常薄的柠檬片、1个柠檬汁、1/2杯干白葡萄酒、3汤匙冷黄油和粗盐。制作方法简单,只需要将葡萄酒放入带盖的大锅中,将每个鞋底圆角折叠成三分之一,安排在煎锅上,用粗盐和胡椒粉调味,然后在每条鱼上放两个重叠的柠檬片,将葡萄酒煮沸,减少热量到中低,覆盖,轻轻炖至鱼不透明,3至5分钟,用抹刀将鱼转移到盘子上,将煎锅中的液体返回沸腾,煮至1/3杯,1至2分钟,加柠檬汁,从热量中移除,用黄油搅拌至光滑,用盐调味,如果需要,应变,与鱼一起食用,如果需要,可以用新鲜的香草和胡椒装饰。