الطماطم الخضراء المشوية مع صلصة الريحان دسم

1.

تسخين شواية أو شواء إلى متوسطة إلى عالية. شواية زيت نظيفة وخفيفة. في معالج الطعام ، قم بخلط المايونيز ، الريحان ، الثوم ، وعصير الليمون ، وعمل حتى يتم تقطيع الريحان والصلصة على نحو سلس (أضف ملعقتي طعام إلى ملعقتين إذا لزم الأمر). تُقطّع الطماطم الخضراء إلى شرائح بسماكة 1/2-inch ، وتُفرش بالزيت النباتي وتُتبّل بالملح والفلفل. شواء حتى متفحمة خفيفة وخففت ، 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. نقل إلى طبق صلصة ملعقة أعلى.