ستيك والبصل السندويشات

1.

البصل شريحة في 1/2-inch حلقات سميكة. تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى البصل حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم يقذف من وقت لآخر من 10 إلى 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل؛ إزالة.

2.

سخن ملعقة الشاي المتبقية في نفس المقلاة على نار عالية. شرائح اللحم الموسمية مع الملح والفلفل. طهي 30 ثانية على كل جانب ؛ إزالة. تضاف صلصة رسيستيرشاير و 2 ملعقة طعام من الماء إلى المقلاة ، لتقطيع اللحم مع ملعقة خشبية. عودة البصل إلى المقلاة ؛ رمى.

3.

شريحة لحم والبصل ساندويتش بين الخبز المحمص.