سلطة جازباتشو مع الخبز المحمص

1/4 البصل الحلو الصغير ، مثل Vidalia ، أو البصل الأحمر ، مكعبات (1/4 كوب)

1 فص ثوم صغير مقشر

1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون

1 ملعقة طعام من خل شيري

1/3 كوب زيت زيتون بكر

ملح كوشر وفلفل طازج مطحون

1 رطل من الطماطم الصغيرة ، مثل الكامباري ، مقطعة إلى شرائح

1 فليفلة صغيرة صفراء ، مصنفة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة

1 الخيار مصغرة ، مقطعة إلى نصفين نصف 1/2 بوصة

2 شرائح الخبز النمط القطري (2 أوقية) ، إزالة القشور