用柠檬炒香鱼 一种自制的香料混合物，这种鱼在米饭上烹饪，增加了味道. 资料来源：2011年1月/ 2月日常食品 30分钟 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 4茶匙无盐黄油 1个小黄洋葱，切成小块 1蒜瓣，大致切碎 1杯印度香米 1/2茶匙罂粟籽（可选） 1汤匙精细磨碎的柠檬皮，加上1汤匙柠檬汁 2杯低钠鸡汤 1个中等西葫芦，纵向减半并切成1英寸的块 粗盐和胡椒粉 2茶匙香菜香料混合 1磅鳕鱼或其他坚实的白肉鱼，切成4片鱼片 路线 1. 在中号平底锅中，加热黄油中等。加入洋葱和大蒜，煮，偶尔搅拌，直到洋葱变软，4分钟。搅拌米饭和罂粟籽（如果使用），煮1分钟。加入柠檬皮和果汁，肉汤和西葫芦，加入盐和胡椒调味。煮沸中高。减少煮沸，盖上盖子，煮13分钟。在香料上撒上香料混合物。将鱼紧贴地放在一层，香料面朝上，放在米饭上面，盖上盖子，煮至米饭变软，鱼肉全部不透明，5到7分钟. 库克的笔记 如果你喜欢热，可以用热的匈牙利辣椒粉或1 1/2茶匙辣椒代替普通辣椒粉.
27.04.2023 @ 02:14
这道菜看起来非常美味！这种自制的香料混合物一定会让鱼肉更加美味。我很喜欢这个配料清单，特别是加入了柠檬皮和柠檬汁，这一定会增加鱼肉的清新口感。我也很喜欢这个菜谱的步骤，看起来很容易跟随。我会尝试用辣椒代替普通辣椒粉，让这道菜更加辣味十足。谢谢分享这个美味的菜谱！