السمسم البرتقال الروبيان
باستخدام بياض البيض بدلا من البيض الكامل (أو صفار البيض) في الخليط يخلق طلاء هش. طهي الروبيان على دفعات (حتى لا الحشد عموم) يساعد أيضا. هذه الوصفة متعددة الاستعمالات لذيذة عند تحضير شرائح الدجاج أو شرائح لحم الخنزير أو شرائح اللحم.
المصدر: Everyday Food ، يونيو 2004
الوقت الكلي
الإعدادية
حصص
Shane
27.04.2023 @ 01:22
This recipe sounds delicious! Using egg whites instead of whole eggs (or egg yolks) in the mixture creates a crispy coating. Cooking the shrimp in batches (so as not to overcrowd) also helps. This versatile recipe is delicious when preparing chicken slices, pork slices, or beef slices.