قهوة عربية

1.

امزج حبات الهال المحطّمة والماء وحبوب البن المطحون في وعاء قهوة عربي أو مقلاة صغيرة. يُغلى المزيج على نارٍ متوسطةٍ عالية ، ويقلل إلى درجة حرارة منخفضة ، ويترك على نار هادئة ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، إلى أن تستقر المساحات وتكون القهوة قوية جداً. صب القهوة بعناية في أكواب صغيرة ، مما يسمح للأسباب للبقاء في الجزء السفلي من coffeepot. يمكنك إجهاد القهوة من خلال منخل ناعم ، إذا كنت ترغب في ذلك. تخدم.