炒青豆和蘑菇 用我们的通心粉和三种奶酪配上这道配菜. 资料来源:日常食品,2007年9月 20分钟 20分钟 8 总时间 预备 份量 配料 粗盐和胡椒粉 2磅青豆(去除茎端),横向减半 4汤匙黄油 1磅蘑菇,茎修剪,减半 2个青葱,切成1/4英寸厚的环 路线 1. 用1/2英寸的水填充一个大煎锅;煮沸,盐慷慨。准备一大碗冰水. 2. 将青豆加入煎锅;覆盖,蒸至脆嫩,5至10分钟(时间取决于青豆的大小和新鲜度)。转移到冰水冷却;沥干并拍干(如果提前,覆盖并冷藏至少1天)。擦干锅. 3. 在同一个煎锅中,加热中高油。加入蘑菇和青葱;用盐和胡椒调味。偶尔盖上盖子,煮,搅拌,直至蘑菇释放液体,3至5分钟。揭开,并继续做饭,偶尔折腾,直到变成褐色,再多8到12分钟. 4. 加绿豆;煮1到2分钟即可加热.
Fernando
27.04.2023 @ 01:25
这道配菜看起来非常美味!用通心粉和三种奶酪搭配青豆、蘑菇和青葱,口感一定很丰富。步骤也很简单,只需要20分钟就能完成。我很想尝试一下这道菜谱,谢谢分享!