عصير البابايا والزنجبيل

1.

برد البابايا حتى البرد الشديد ، ما لا يقل عن 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.

2.

يُمزج البابايا والثلج واللبن الزبادي والزنجبيل والعسل وعصير الليمون في الخلاط. أضف ما يصل إلى 1/4 كوب من الماء ، وملعقة واحدة في المرة الواحدة ، حتى يصبح المزيج ناعماً ومرقّقاً إلى التناسق المطلوب. يمزج في أوراق النعناع. مقبلات مع النعناع الغنائم.