البازلاء الخضراء المهروسة

1.

في قدر متوسطة الحجم ، احضر البازلاء المجمدة ، 1/4 كوب ماء ، والملح حتى يغلي. تخفف الحرارة وتترك على نار خفيفة حتى تنضج البازلاء وتبخر السائل حوالي 5 إلى 7 دقائق. ازالة من الحرارة.

2.

نقل 1/2 كوب من البازلاء المطبوخة إلى معالج الطعام ، وإضافة الزبدة والحليب. هريس حتى سلس. يضاف الخليط المطحون إلى البازلاء المطبوخة المتبقية ، ويقدم.