المحفوظ تجزئة اللحم

هذا الطبق ، الذي أرسله القارئ روبرت ماكنيل من سينسيناتي ، أوهايو ، هو عنصر شائع في قوائم العشاء ، ويسهل صنعه في المنزل. قم بتثبيته كجانب ، أو ، لتناول وجبة كاملة ، ضعه بالبيض.


المصدر: Everyday Food ، آذار 2005


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

بعد التقليب في الكريم في الخطوة 3 ، قلل الحرارة إلى منخفضة. استراحة 4 بيضات ، واحدة في كل مرة ، فوق تجزئة في مقلاة ؛ ثم قم بالطهي حتى يتم ضبط البيض ، حوالي 10 دقائق. استخدام ملعقة لتقسيم بين 4 لوحات.