土豆和青豆沙拉 无论是温暖还是冰箱外,这款明亮,松脆的土豆沙拉与猪肉,牛排或鸡肉等烤肉完美搭配. 资料来源:Martha Stewart Living,2012年6月 25分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 6盎司青豆 2磅去皮小土豆 1/4杯特级初榨橄榄油 4茶匙柠檬汁 4茶匙全麦芥末 2茶匙切碎的百里香叶 1/2杯切成薄片的红洋葱 粗盐 路线 1. 在盐水中煨青豆,直至勉强嫩绿,2至3分钟。用开槽勺或金属丝网撇渣器取出,然后转移到一碗冰水中。沥干,然后拍干。将土豆加入同一盆盐水中,煮至嫩,约12分钟。排出土豆,将它们减半。在一个大碗里搅拌橄榄油,柠檬汁,芥末和百里香。加入土豆,豆类和红洋葱。轻轻地折腾。用盐调味.
Leonel
26.04.2023 @ 21:12
这款土豆沙拉看起来非常美味!无论是作为烤肉的配菜还是单独食用都很不错。我喜欢里面加入青豆和红洋葱,这样可以增加口感和颜色。谢谢Martha Stewart Living分享这个食谱!