意大利面配菠菜罗勒酱 这是经典意大利面配香蒜酱的美味. 资料来源:日常食品,2004年9月 30分钟 30分钟 8 总时间 预备 份量 配料 2汤匙橄榄油 1/3杯青葱,切碎 1磅菠菜,去梗和洗净 1束罗勒,茎(轻轻包装4至5杯) 1/2杯精细磨碎的巴马干酪 1/2杯意大利乳清干酪 粗盐和胡椒粉 1/8茶匙磨碎的肉豆蔻 1 1/2磅意大利宽面条 路线 1. 在小平底锅中,用中低火加热橄榄油。煮青葱,偶尔搅拌,直至变软,约5分钟. 2. 同时,将菠菜和罗勒淹没在一大锅煨咸水中;立即流失。挤出尽可能多的液体;将菠菜和罗勒转移到食品加工机. 3. 加入青葱,意大利乳清干酪,巴马干酪和肉豆蔻;用1 1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒调味。处理直到顺利. 4. 根据包装说明,煮熟面食直至变硬。沥干,保留1杯意大利面水。用菠菜酱抛意大利面;根据需要,用意大利面水稀释。如果需要,可以加入额外磨碎的巴马干酪. 库克的笔记 要冷冻酱汁,在转移到储存容器之前要完全冷却。冻结长达3个月。烹饪:在冰箱中过夜除霜(或使用微波炉);在中低热量下重新加热。煮意大利面.
Silas
27.04.2023 @ 09:14
这道经典意大利面配香蒜酱看起来非常美味!配料中的橄榄油、青葱、菠菜、罗勒和巴马干酪都是我喜欢的食材。我也很喜欢意大利面,这道菜看起来很容易做,只需要30分钟就可以完成。我会尝试做这道菜,谢谢分享这个食谱!