牛排配甜椒酱 这种酸甜酱适合牛排，但也可搭配鸡肉，猪肉或鱼. 资料来源：日常食品，2004年11月 25分钟 20分钟 1 总时间 预备 份量 配料 2汤匙橄榄油 1个贝壳牛排，6至8盎司 粗盐和胡椒粉 1/2小洋葱，切成薄片 1个黄色甜椒，纵向四分之一，横向切成薄片（去除肋骨和种子） 2个蒜瓣，切成薄片 1/4茶匙干牛至 3汤匙红酒醋 2汤匙番茄酱 1/3杯水 路线 1. 在一个小煎锅中，用中火加热橄榄油。用粗盐和胡椒粉修剪和调味牛排;煮至所需的完成度，每边约2分钟用于中等稀有。将牛排转移到盘子里;用铝箔覆盖以保暖. 2. 制作酱汁：将洋葱加入锅中;煮，经常搅拌，直到开始软化，约3分钟. 3. 加入甜椒，大蒜和干牛至;用盐和胡椒调味。煮至甜椒脆嫩，约5分钟. 4. 加入红酒醋，煮沸;继续煮沸，直到几乎蒸发，约1分钟。加入番茄酱和1/3杯水;煮1分钟以上。在牛排的匙子辣椒酱. 库克的笔记 如果您只想制作酱汁，请省略步骤1.然后加热2茶匙油，然后再进行步骤2至4.冷却，并保存作为冷盘和三明治的调味品.
27.04.2023 @ 06:42
这种酸甜酱适合牛排，但也可搭配鸡肉，猪肉或鱼。这道菜的制作方法非常简单，只需要几种基本的食材和简单的烹饪步骤即可。如果您只想制作酱汁，可以省略步骤1，然后加热2茶匙油，再进行步骤2至4。这种酱汁可以冷却并保存作为冷盘和三明治的调味品。这道菜的食材和制作方法来自于日常食品，2004年11月的资料。