羊乳酪和黄瓜浸 为您提供各种各样的蔬菜. 资料来源:Martha Stewart Living,2004年12月 制作3 1/2杯 产量 配料 4个中等黄瓜,去皮 粗盐 2杯普通全脂牛奶酸奶(16盎司),最好是希腊 6盎司羊奶酪,最好是法国,粉碎(1杯) 1/2杯切碎的新鲜薄荷,加上1枝装饰 1/2杯重奶油 5汤匙新鲜柠檬汁(约2个柠檬) 新鲜胡椒粉 纳帕白菜叶,用于衬碗(可选) Crudites,供应 路线 1. 将黄瓜减半,用甜瓜球或小勺舀出种子。在盒子磨碎器的大孔上磨碎黄瓜。将磨碎的黄瓜转移到碗上或水槽中的滤锅中。加入2茶匙盐,让黄瓜混合物静置15分钟. 2. 冲洗黄瓜;抖掉多余的液体。裹上干净的厨房巾;挤出尽可能多的液体. 3. 将黄瓜,酸奶,羊乳酪,切碎的薄荷,奶油和柠檬汁搅拌在一起。用盐和胡椒调味。如果需要,将浸渍转移到衬有卷心菜叶的碗中。用薄荷枝装饰;与crudites一起服务. 三文鱼意大利面
Lincoln
27.04.2023 @ 02:53
这篇文章介绍了如何制作一道美味的黄瓜酸奶沙拉,配料包括黄瓜、酸奶、羊乳酪、薄荷、奶油和柠檬汁等。制作方法简单,只需要将黄瓜磨碎、加入盐静置、冲洗、挤干水分,然后与其他配料混合即可。这道沙拉不仅美味,而且健康,适合作为开胃菜或下午茶点心。