巴马干酪煎蛋与苦涩的绿色 当加入一个热煎锅时，磨碎的巴马干酪变得令人无法抗拒的清脆和花边，将普通煎鸡蛋带到新的高度. 资料来源：Martha Stewart Living，2023年5月 20分钟 20分钟 2 总时间 预备 份量 配料 1/2杯精细磨碎的巴马干酪 2个大蛋 洁净盐和新鲜胡椒粉 2杯婴儿苦涩的绿色，如羽衣甘蓝，苋菜，蒲公英或mizuna 1/2柠檬 1茶匙特级初榨橄榄油 路线 1. 在介质上加热一小块不粘锅，直到一小片奶酪开始嘶嘶作响。在平底锅底部均匀涂抹1/4杯奶酪。热量不会打扰，直到奶酪开始起泡，30秒到1分钟。将1个鸡蛋直接放在奶酪上面。烹饪直到边缘刚刚设置，大约2分钟。盖上并继续烹饪，直到设置为白色但蛋黄仍然流动，大约1分30秒。用盐和胡椒调味。用鸡蛋和奶酪边缘的抹刀松开。用抹刀转移到盘子里。重复剩余的1/4杯奶酪和鸡蛋. 2. 顶级鸡蛋与绿党。将柠檬挤在上面，淋上油;用盐和胡椒调味和服务.
27.04.2023 @ 02:53
这道菜看起来非常美味！热煎锅和巴马干酪的组合一定会让鸡蛋变得更加美味。我也很喜欢用绿色蔬菜来搭配鸡蛋，这样既健康又美味。谢谢分享这个食谱！