速焖三文鱼和生菜 煮熟的生菜吸收肉汤的味道,并制作一个丝滑的配菜 – 所有在一锅. 资料来源:日常食品,2012年5月 30分钟 15分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3汤匙无盐黄油 2个大青葱,切成薄片 2茶匙磨碎的柠檬皮,再加上1汤匙柠檬汁 1/4杯低钠鸡汤 4片去皮三文鱼鱼片(每片6盎司) 粗盐和胡椒粉 2头松散的生菜,如绿色或红色的叶子,修剪和切碎 1汤匙切碎的新鲜莳萝 路线 1. 在一个大锅里,将黄油融化在培养基中。加入青葱,煮,偶尔搅拌,直至软化,10分钟。加入柠檬皮和肉汤,煮沸。用盐和胡椒调味三文鱼,加入锅中。盖上盖子煮3分钟。加入生菜(锅将盛满),盖上盖子,煮至莴苣枯萎,鲑鱼煮熟,9分钟。撒上柠檬汁,加入盐和胡椒调味。如果需要,可以加入莳萝和肉汤. 库克的笔记 烹饪生菜增强了其天然的甜味.
Jared
27.04.2023 @ 01:24
这道菜谱看起来非常美味!煮熟的生菜吸收肉汤的味道,加上三文鱼和新鲜莳萝,一定会让这道菜更加丰富多彩。我很喜欢这种将多种食材放在一锅里烹饪的方式,不仅方便,而且味道也更加浓郁。谢谢您分享这道菜谱!