甘薯和花椰菜醪 这里没有白土豆!只是红薯和花椰菜捣碎,直到柔滑,加上牛奶,黄油和一点肉豆蔻和辣椒。. 资料来源:Martha Stewart Living,2023年11月 40分钟 15分钟 8 总时间 预备 份量 配料 洁净盐和新鲜胡椒粉 2 1/2磅的红薯(4个中等),去皮并切成2英寸的块 1头花椰菜(2磅),取芯并切成大小花 2/3杯全脂牛奶 1贴无盐黄油 一撮新鲜磨碎的肉豆蔻 少量辣椒 路线 1. 把一大锅咸水煮沸。加入红薯,煮沸,然后减少热量,煮8分钟。加花椰菜;回到沸腾,然后减少热量,慢慢煮,直到土豆和花椰菜非常嫩,10至12分钟。将蔬菜沥干并归还锅中。放入中火加热,煮,搅拌,直至在锅底形成薄膜,1至2分钟. 2. 将牛奶,黄油,肉豆蔻和辣椒混合在一个小锅里。只需煮一点。加入花椰菜 – 马铃薯混合物和土豆泥。用盐和胡椒调味。立即服用,或保温在一个耐热的碗中,放在一锅煨水中长达1小时。可以通过加入约1/4杯牛奶并在低温下搅拌来重新加热醪. 希腊酸奶,肉桂和蜂蜜
Edwin
27.04.2023 @ 00:32
这道菜看起来非常美味!我很喜欢红薯和花椰菜,尤其是它们被捣碎成柔滑的泥状。加上牛奶、黄油、肉豆蔻和辣椒,一定会让这道菜更加香浓。谢谢你分享这个食谱,我会尝试做一下的!