鳄梨和芽菜俱乐部三明治

三明治制作的黄金法则之一是使用对比鲜明的口味和质地。考虑一下经典的加州蔬菜三明治,如果没有脆脆的豆芽,奶油牛油果,尖萝卜和浓郁的山羊奶酪,它们就不一样了。这个食谱出现在我们的食谱“玛莎斯图尔特的蔬菜”(克拉克森波特).


资料来源:Martha Stewart Living,1998年2月


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