与香醋的青豆 这些新鲜的绿豆有助于平衡感恩节剩余食物的丰富性. 资料来源:日常食品,2004年11月 15分钟 15分钟 8 总时间 预备 份量 配料 2磅绿豆,茎端修剪 2汤匙特级初榨橄榄油 1汤匙白葡萄酒醋 1茶匙第戎芥末 1茶匙粗盐 1/4茶匙胡椒粉 路线 1. 在装有蒸笼的大锅中将1英寸的水煮沸。在一个大碗里加冰水;搁置. 2. 将绿豆,茎端修剪,放在篮子里。覆盖;蒸至酥脆,5至8分钟。在冰水中插入豆类。冷却时,排水;用纸巾拍干。转移到一个大碗. 3. 在一个小碗或罐子里,搅拌或摇动特级初榨橄榄油,白葡萄酒醋,第戎芥末,粗盐和胡椒粉,直到变稠和混合。倒豆子;折腾上衣. 库克的笔记 为了提前(最多一天),蒸豆和制作酱料;单独冷藏,覆盖。在上菜前一小时,用调料拌豆,并保持室温.
Adriel
26.04.2023 @ 23:45
这些新鲜的绿豆有助于平衡感恩节剩余食物的丰富性。这道菜的制作非常简单,只需要蒸煮绿豆,然后用特级初榨橄榄油、白葡萄酒醋、第戎芥末、粗盐和胡椒粉制作酱料,最后将酱料倒在绿豆上即可。这道菜可以提前制作,冷藏保存,上菜前再拌匀即可。