鞭打结霜 当你制作这款与我们的多功能香草蛋糕,巧克力蛋糕和柠檬蛋糕完美搭配的基本糖霜时,尽量不要舔勺子。. 资料来源:日常食品,2009年5月 5杯 产量 配料 3个大蛋清 3/4杯糖 盐少许 1/3杯水 1/4茶匙纯香草精 路线 1. 在一个放在(不是)炖水锅中的耐热碗中,将蛋清,糖,盐和水混合在一起。在介质中煮,不断搅拌,直到糖溶解(或混合物在即时读取温度计上记录150度),2到3分钟。转移到一个大碗。使用电动搅拌器,在中等高度拍打,直到有光泽,坚硬的峰形成(不要过度拍打),大约3分钟;将速度降低到最低,加入香草精,直到合并为止。立即使用. 温暖的土豆沙拉
Griffin
26.04.2023 @ 21:11
Chinese: 制作糖霜时,尽量不要舔勺子,这是因为唾液会影响糖霜的质量。这款糖霜可以与多功能香草蛋糕、巧克力蛋糕和柠檬蛋糕完美搭配。配料包括3个大蛋清、3/4杯糖、少许盐、1/3杯水和1/4茶匙纯香草精。制作方法详见资料来源。