经典的黄色蛋糕面糊
层蛋糕,蛋糕或面包蛋糕?一个基本击球手可以完成所有这些以及更多。覆盆子奶油层蛋糕,卡布奇诺巧克力蛋糕和巧克力香草大理石蛋糕各使用这整批面糊。对于菠萝扣,将配方减半 – 如果储存,剩余的面糊会放气.
资料来源:日常食品,2012年4月
总时间
预备
产量
配料
路线
库克的笔记
混合黄油和糖时不要急于求成。这个重要的步骤,称为乳霜,使面糊充气,轻盈蓬松的质地.
层蛋糕,蛋糕或面包蛋糕?一个基本击球手可以完成所有这些以及更多。覆盆子奶油层蛋糕,卡布奇诺巧克力蛋糕和巧克力香草大理石蛋糕各使用这整批面糊。对于菠萝扣,将配方减半 – 如果储存,剩余的面糊会放气.
资料来源:日常食品,2012年4月
预备
产量
混合黄油和糖时不要急于求成。这个重要的步骤,称为乳霜,使面糊充气,轻盈蓬松的质地.
Jesse
26.04.2023 @ 21:11
这篇文章介绍了制作层蛋糕的配方和步骤,包括覆盆子奶油层蛋糕、卡布奇诺巧克力蛋糕和巧克力香草大理石蛋糕等。作者提醒我们在混合黄油和糖时不要急于求成,这是制作轻盈蓬松的面糊的重要步骤。对于喜欢烘焙的人来说,这篇文章是一个不错的参考。