与Frisee的培根包裹的鳕鱼 任何坚实，片状和温和味鱼的厚鱼片，如大比目鱼，黑线鳕或条纹鲈鱼，都可以在这里很好地工作. 资料来源：日常食品，2009年7月/ 8月 25分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1个无皮无骨鳕鱼片（1 1/4磅和1 1/2英寸厚） 粗盐和胡椒粉 12条培根（总共约12盎司） 1 1/2茶匙第戎芥末 1 1/2茶匙蜂蜜 1汤匙雪利酒醋 1粉红葡萄柚，果皮切断，肉切成段，果汁从膜挤压 1/4杯特级初榨橄榄油 1个大头frisee，切成1英寸的碎片 路线 1. 将鱼切成4块，用盐和胡椒调味。在工作台上，安排3片培根，使它们稍微重叠。在一个短端放一块鱼，用培根紧紧包裹，切掉多余的培根。重复剩余的鱼和培根. 2. 将芥末，蜂蜜，醋和杯子葡萄柚汁搅拌均匀;用盐和胡椒调味。逐渐用油拂尘. 3. 将中等高度的大型不粘锅加热。将鱼，缝边朝下放入锅中煮至培根四面都是深金黄色，约9分钟，偶尔转动。与调味品和葡萄柚折叠frisee和鱼.
27.04.2023 @ 06:42
这道菜谱介绍了如何制作一道美味的鱼肉菜品，使用的鱼种包括大比目鱼、黑线鳕或条纹鲈鱼等。通过将鱼切成块，用培根包裹后煮熟，再配以第戎芥末、蜂蜜、雪利酒醋、粉红葡萄柚和特级初榨橄榄油等调味料，最后与切碎的frisee一起食用。这道菜品不仅美味可口，而且制作过程简单易行，值得一试。