ماريو باتالي صلصة الطماطم الأساسية
هذه الوصفة مأخوذة من ماريتو باتالي “Molto Italiano” (Ecco، 2005)
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، أيار / مايو 1999
يخضع أو يستسلم
هذه الوصفة مأخوذة من ماريتو باتالي “Molto Italiano” (Ecco، 2005)
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، أيار / مايو 1999
يخضع أو يستسلم
Hudson
27.04.2023 @ 01:57
هذه وصفة لصلصة الطماطم مأخوذة من كتاب “Molto Italiano” لـ ماريتو باتالي. تحتوي الوصفة على زيت الزيتون والبصل والثوم والزعتر والجزر والطماطم الكاملة. يتم طهي المكونات معًا حتى تصبح الصلصة سميكة ومثل الحبوب الساخنة. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع أو تجميدها لمدة 6 أشهر. الوصفة سهلة التحضير وتضيف نكهة رائعة إلى الأطباق الإيطالية.