هذه الصلصة الشهية من نيو أورلينز-سيل من إيميلي لاغاس ، ويجب استخدامها في صلاد سبريش أند أفوكادو. المصدر: The Martha Stewart Show، May Spring 2008 يجعل حوالي 1 1/2 أكواب يخضع أو يستسلم مكونات كوب من المايونيز 1/2 كوب من البصل الأخضر المفروم ، الأجزاء الخضراء فقط ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم 2 ملعقة كبيرة […]
تأتي هذه الصلصة البقدونس اللذيذة من “مهارات الطبخ المنسية” من دارينا ألين وترافقها وصفة بيكون والكرنب الأيرلندية.. المصدر: The Martha Stewart Show، March 2010 15 يجعل ما يكفي من 12 إلى 15 حصص حصص يخضع أو يستسلم مكونات 2 كوب كامل الحليب 3 ينبع البقدونس الطازج 3 شرائح جزر (اختياري) 3 شرائح بصل (اختياري) ملح […]
رشّي هذا المزيج الحمضي على طبق السمك المشوي الكامل من الشيف جيم بوتساكوس من مطعم موليفوس. المصدر: The Martha Stewart Show، Episode 7090 مكونات 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون كوب واحد من زيت الزيتون البكر 2 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجًا الاتجاهات 1. […]
يوكا هو الخضروات الجذرية التي تعتبر بديلا رائعا للبطاطا ، إذا كنت في مزاج لشيء مختلف. المصدر: Mad Hungry ، نيسان 2011 4 حصص مكونات يوكا 2 باون (حوالي 2 يوكا) 2 ملعقة صغيرة ملح خشن 1/2 كوب زيت زيتون بكر اكسترا 6 فصوص ثوم مفرومة جيداً 1/2 بصل أبيض صغير ، مقطع رقيق 1 […]
هذه الوصفة الرائعة مأخوذة من كتاب “كتاب الطبخ في راو” للمخرج فرانك بيليغرينو. المصدر: عرض مارثا ستيوارت يجعل 7 أكواب يخضع أو يستسلم مكونات أربعة علب سعة 28 أونصة كاملة مع الريحان ، ويفضل من سان مارزانو 1/2 كوب زيت زيتون 6 ملاعق كبيرة من البصل المفروم 4 فصوص من الثوم مقشرة ومفرومة ملح خشن […]
هذه وصفة صلصة الزبادي والجبن المنعشة ، من “المطبخ اليوناني الجديد” من جيم بوتساكوس ، تضيف نكهة رائعة إلى دولماديات الخضار. المصدر: The Martha Stewart Show، December Winter 2006 يجعل حوالي 1 1/4 أكواب يخضع أو يستسلم مكونات 1/2 مقشر وخيار تقطيع كبير إنجليزي 3 فصوص مفرومة الثوم 3/4 كوب زبادي يوناني عادي 1 ملعقة […]
المصدر: The Martha Stewart Show، February Winter 2007 يجعل 3/4 كوب صلصة يخضع أو يستسلم مكونات 1/4 كوب صلصة الصويا 1/2 كوب خل من خل الأرز 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص قطعة زنجبيل طازجة بحجم 2 إنش ، مقشرة ومفروشة ناعماً الاتجاهات 1. اخفقي جميع المكونات في وعاء صغير إلى أن تمتزج جيدًا.