كباب تركي مع كرنب سلو الخل الخفيف يرطب هذه الكباب والنكهات والبطاطا المقرمشة. المصدر: Everyday Food ، يناير / فبراير 2010 50 دقيقة 20 دقيقة 4 الوقت الكلي الإعدادية حصص مكونات 1/3 كوب خردل محبب 1/3 كوب خل الشعير 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد من المقلاة 1 ملعقة طعام سكر الملح الخشن والفلفل المطحون 3 أفخاذ عظم ديك رومي بدون جلد (حوالي 2 1/4 رطل) ، مقطوعة إلى قطع 1 بوصة 1/2 رأس الملفوف الأخضر ، محفور وممزوق ناعما 3 حبات متوسطة الحجم ، محلوق مع مقشرة الخضروات 1/2 بصل أحمر متوسط ، مقطع رقيق الاتجاهات 1. في وعاء كبير ، اخفقي الخردل والخل والزيت والسكر. صلصة الخردل الموسمية مع الملح والفلفل. نقل 1/2 كوب إلى وعاء كبير آخر ، إضافة تركيا ، وإرم على الجمع. غطّ وبرّد 30 دقيقة. 2. إلى صلصة الخردل المتبقية ، إضافة الملفوف والجزر والبصل. إرم للخلط والصلصال الموسم مع الملح والفلفل. 3. الخيط 3 إلى 4 قطع ديك رومي على كل أربعة عشر أسياخ 6 بوصة. تسخين مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر فوق متوسط عالٍ ؛ عموم النفط طفيفة. على دفعات ، شواء الكباب حتى ينضج ، من 10 إلى 12 دقيقة ، يتحول في منتصف الطريق. احجز 6 كباب و 2 كوب سلو لتركيا رابس. خدمة الكباب المتبقية مع سلو. ملاحظات كوك إذا لم يكن لديك مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر ، يمكنك استخدام مقلاة ذات قاع ثقيل.
27.04.2023 @ 07:14
هذا الوصفة تبدو لذيذة جدا! الخل الخفيف يضيف نكهة رائعة للكباب والخضار المشوية. أيضا، استخدام الخردل يضيف طعما مميزا. سأجرب هذه الوصفة في المستقبل القريب. شكرا للمشاركة!