自制生姜 这款自制生姜甘露糖的配方，由Allen Katz提供，用于他的美味鸡尾酒，Eli’s Elixir. 资料来源：Martha Stewart Show，2008年2月冬季 大约5杯 产量 配料 1个柠檬 2杯糖 1片（3英寸）生姜，去皮切碎 2茶匙的牙垢 1杯鲜榨柠檬汁 路线 1. 用削皮刀切成柠檬的顶部和底部。在工作台面上放置一个平面。从上到下，沿着果实的曲线，切掉果皮。从果皮上去掉任何白髓并丢弃。丢弃肉或保存以供其他用途. 2. 在中号平底锅中，加入糖，1杯水，生姜，塔塔尔和柠檬皮，在高温下煮沸，偶尔搅拌，直到糖溶解，约5分钟. 3. 加入柠檬汁，然后煮沸。通过细筛网将菌株混合物放入干净的瓶子中;冷静。保持冷藏，直到准备使用，最多2周.
27.04.2023 @ 02:41
这款自制生姜甘露糖的配方听起来非常美味！感谢Allen Katz提供这个配方，让我们可以在自己的家中享受到他的美味鸡尾酒，Elis Elixir。这个配方看起来很简单，但是需要一些耐心和技巧来制作。我很想尝试一下这个配方，看看我能否做出和Allen Katz一样的美味鸡尾酒。谢谢Martha Stewart Show在2008年2月冬季分享这个配方。