تيكيلا-ثيم ليمونادة
جميع أنواع الكوكتيلات تطفو عند إضافة الأعشاب إلى المزيج. المفتاح لاستخلاص نكهات الأعشاب والزيوت العطرية هو التشويش – يتم باستخدام أداة شريط التقليدية (وهذا مشابه لمدافع الهاون والمدقة ولكن ألطف على الأوراق الحساسة) أو نهاية ملعقة خشبية. جرب هذه الكوكتيلات: Mint-Ginger Caipiroska، Cilantro Negroni، Basil French 75
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آذار / مارس 2011
يخضع أو يستسلم
27.04.2023 @ 15:54
تعتبر الأعشاب إضافة رائعة للكوكتيلات، حيث تساعد على إبراز نكهات المزيج وتعطيها رائحة عطرية جميلة. وللحصول على أفضل نتيجة، يجب استخدام أداة التشويش المناسبة، سواء كانت شريط التقليدية أو نهاية ملعقة خشبية. ومن الكوكتيلات التي يمكن تجربتها: Mint-Ginger Caipiroska، Cilantro Negroni، Basil French 75. ويمكن تحضير كوكتيل بالزعتر والتكيلا عن طريق غصن الزعتر والسكر وشرائح الليمون والتكيلا والماء البارد والجليد، ويتم الضجة جيدًا للحصول على النكهة المثالية. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آذار / مارس 2011.