藜麦和黄瓜沙拉 这种营养丰富,易于制作的谷物沙拉是一道巧妙的配菜或轻便的主菜。食谱来自“日常食物:快速新鲜风味”。 4 份量 配料 1杯奎奴亚藜,冲洗干净 1杯水 粗盐和新鲜胡椒粉 2汤匙红酒醋 1汤匙特级初榨橄榄油 1/2英国黄瓜,纵向四分之一,横向切成薄片 3个大葱,修剪和切成薄片 1/4杯包装新鲜的平叶欧芹叶 路线 1. 将奎奴亚藜和水混合在一个中号平底锅中;加盐,煮沸。将热量降低到最低;覆盖,炖至藜麦为嫩,吸收所有液体,11至13分钟。 (沿着谷物的外缘可以看到胚芽环。)转移到中型碗中,冷却至室温. 2. 加入醋,油,黄瓜,大葱和欧芹;用盐和胡椒调味,然后折腾结合。在室温下冷藏或冷藏.
Ramon
27.04.2023 @ 02:41
这道谷物沙拉看起来非常美味,而且制作也非常简单。我很喜欢这种营养丰富的食物,因为它们对我们的身体非常有益。这个食谱来自“日常食物:快速新鲜风味”,我一定会尝试制作这道菜肴。谢谢分享!