تركيا مع صلصة الخلد

1.

سخن الفرن إلى 325 درجة. في وعاء صغير ، خفقت صلصة الخلد و 1/2 كوب ماء حتى تصبح ناعمة.

2.

في قدر كبيرة من القاع الثقيل مع غطاء ضيّق ، يسخن الزيت على متوسط ​​عالٍ. تركيا الموسم مع الملح والفلفل. طهي ، تقريب الجانب لأسفل ، حتى احمر ، حوالي 5 دقائق. تحول الثدي. صب خليط الخلد على تركيا.

3.

تغطية بإحكام ؛ خبز حتى الديك الرومي لم يعد ورديا في الوسط (يجب أن ترمومتر الحرارة قراءة فورية في الجزء سمكا تسجيل 165 درجة) ، حوالي 40 دقيقة. نقل الديك الرومي إلى لوح التقطيع ترك الراحة 10 دقائق قبل التقطيع رقيقة.

4.

صلصة التحريك في المقلاة للجمع ؛ تقدم مع تركيا. مقبلات مع بذور السمسم ، إذا رغبت في ذلك.