Emeril的Kicked-Up Tartar Sauce 从他的新书“Emeril 20-40-60”中尝试使用Emeril’s Southern-Style Pan-Fried Catfish的这种塔塔酱配方。 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2009年11月 大约1 1/2杯 产量 配料 1杯蛋黄酱 1/4杯切碎的玉米花,莳萝泡菜或莳萝泡菜津津有味 2汤匙切碎的青葱 2汤匙切碎的葱,仅绿色部分 1汤匙切碎的nonpareil刺山柑 1汤匙切碎的新鲜平叶欧芹 2茶匙克里奥尔芥末或其他辛辣的全麦芥末 1/2茶匙路易斯安那辣酱 1/4茶匙辣椒 1/4茶匙干龙蒿,粉碎 路线 1. 将所有成分混合在一个小碗中,直至混合均匀。冷藏至即可食用或在密闭容器中保存长达1周. 威士忌酸
Jaydon
27.04.2023 @ 08:15
这个塔塔酱配方看起来非常美味!我很想尝试一下。我喜欢Emeril的烹饪风格,他总是能够创造出令人惊叹的美食。这个配方中的各种成分都很有趣,我很好奇它们混合在一起的味道会是什么样子。我会按照指示将所有成分混合在一起,然后冷藏它们,以便在需要时使用。谢谢分享这个配方!