玉米,番茄和罗勒意大利面 8 份量 配料 1磅中壳意大利面 粗盐 1/4杯特级初榨橄榄油 3个小韭菜,白色和浅绿色部分,纵向减半,横向切成薄片,洗净(约1 1/2杯) 2 1/2杯玉米粒(4至5耳) 新鲜胡椒粉 1大捏红辣椒片 1品脱樱桃番茄,减半(或葡萄西红柿) 1/2杯撕裂的罗勒叶 1/2杯新鲜的平叶欧芹,叶子 1/4杯鲜榨柠檬汁 4盎司ricotta salata奶酪,粉碎或刮胡子 路线 1. 把一大锅水煮沸。加入意大利面和大量的盐。根据包装说明烹饪直至变硬。沥干,并在冷水下冷却。排水井;搁置. 2. 在大型煎锅中,用中火加热油。加入韭菜,煮至半透明,1至1 1/2分钟。加玉米。用盐,胡椒和红辣椒片调味。煮至颜色,玉米加热3到4分钟。从热量中移除;让它直到凉爽. 3. 在一个大碗里,结合面食,玉米混合物,西红柿,罗勒,欧芹,柠檬汁和奶酪。折腾结合。品尝,调整调味料.
Caden
27.04.2023 @ 17:35
这道意大利面玉米沙拉看起来非常美味!配料清单中的韭菜、玉米、西红柿、罗勒和欧芹都是我喜欢的食材。我也很喜欢加入柠檬汁和红辣椒片来增加味道。谢谢分享这个食谱!