中国芹菜沙拉 尝试这种简单的亚洲风味沙拉配冷芝麻面或花生炒鸡肉。 来自Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)的书“Mad Hungry”. 资料来源:Mad Hungry,2010年10月 6 份量 配料 将1束芹菜,顶部和底部取出,将茎分开并纵向切成两半 1汤匙米醋或白醋 1茶匙烤芝麻油 4汤匙酱油 2个中国辣椒油或辣酱(可选) 1/2茶匙糖 2汤匙切碎的新鲜香菜(可选) 路线 1. 把一大锅水煮沸。加入芹菜和焯烫2分钟。取出,冲洗并冷却。剥去纤维束。将芹菜切成一口大小的块. 2. 在一个碗里,如果使用的话,将醋,芝麻油,酱油,辣椒油,如果使用,糖和香菜一起搅拌。扔在芹菜里。在上桌前盖上盖子并冷藏.
Trace
26.04.2023 @ 23:28
这道简单的亚洲风味沙拉搭配冷芝麻面或花生炒鸡肉,看起来非常美味。这个食谱来自Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)的书“Mad Hungry”。将芹菜焯烫后切成一口大小的块,然后加入调味料,最后冷藏即可。这道菜看起来非常简单易做,我一定会尝试做一下。