Freekeh配焦糖青葱，鹰嘴豆和酸奶 破解的freekeh可以代替整体。这对周末来说非常棒，因为它在大约25分钟内烹饪. 资料来源：Martha Stewart Living，2014年11月 1小时15分钟 15分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1杯整个freekeh 2汤匙特级初榨橄榄油 1/4茶匙孜然种子 少许红辣椒片 1大葱，切成薄片 1罐（15盎司）鹰嘴豆，冲洗和沥干 1/2茶匙粗盐 2汤匙新鲜柠檬汁 1/2杯轻轻包装的新鲜香菜叶，粗切碎 1/2杯石榴籽 1杯希腊酸奶，供应 路线 1. 在中号平底锅中，将freekeh和3杯水煮沸。减少热量，保持炖煮，盖上盖子，煮至嫩，有嚼劲，约45分钟。排水。转移到碗里放凉. 2. 同时，在中等高温的中锅中加热1汤匙油。加入孜然种子，搅拌至香，烤约30秒。加入胡椒片和小葱;煮，搅拌，直至深度焦糖化，2至3分钟。加入鹰嘴豆，煮，偶尔搅拌，直至金黄色，约3分钟。用盐调味;用freekeh将混合物转移到碗里。扔柠檬汁，香菜和石榴籽. 3. 为了服务，每个部分用1/4杯酸奶，然后淋上剩余的1汤匙油.
27.04.2023 @ 03:18
This comment is in Simplified Chinese:
破解的freekeh可以代替整体，这是一个非常好的替代品。特别是对于周末，因为它只需要大约25分钟就可以烹饪好。这个食谱看起来非常简单，只需要一些基本的配料，但是味道一定很好。我很喜欢这个食谱，因为它既健康又美味。我会尝试做这个菜，希望它会像图片一样好看。谢谢Martha Stewart Living分享这个食谱。