杰瑞的酸奶油脆饼干 这些饼干是由华盛顿伊萨夸的Herbfarm餐厅的行政主厨杰里特劳恩菲尔德调制的颓废苹果,迷迭香和焦糖脆饼的基础。. 资料来源:Martha Stewart Living Television,第8093集 制作6个大饼干 产量 配料 2杯通用面粉 1茶匙发酵粉 1/2茶匙小苏打 1/4茶匙盐 1/4杯糖加2汤匙洒 4汤匙无盐黄油,冷藏 1杯酸奶油,不低脂 1/4杯全脂牛奶 路线 1. 将烤箱预热至425度。将烤盘与Silpat烤垫或一块羊皮纸对齐。在一个中型碗中,将面粉,发酵粉,小苏打和盐一起筛选。加入1/4杯糖。使用糕点搅拌器或两把刀切入黄油,直到混合物类似粗粉。搅拌酸奶油和牛奶。将面团舀入在准备好的烤盘上均匀间隔的六个高墩。撒上剩余的2汤匙糖。烤至轻微变褐,约15分钟。将饼干转移到架子上稍稍冷却,然后再分开. 披萨派娜面团
Justin
27.04.2023 @ 16:53
这些饼干看起来非常美味!据资料来源,这些颓废苹果,迷迭香和焦糖脆饼是由华盛顿伊萨夸的Herbfarm餐厅的行政主厨杰里特劳恩菲尔德调制的。这个配方看起来很简单,只需要通用面粉,发酵粉,小苏打,盐,糖,黄油,酸奶油和牛奶。我很想尝试制作这些饼干,谢谢分享这个配方!