نوبو في البيض المخفوق دونبوري

استقى نوبو من عناصر وجبة الإفطار اليابانية التقليدية لهذا دونبوري (وعاء الأرز). سمك السلمون المطبوخ جزئيا (المعروف نوبو للتقنية) هو مطبوخ ومتبل مع صلصة الصويا ، والبيض مخلوط لينة مع البصل الأبيض المفروم وعصير الطماطم ، والساكي. للخدمة ، ضع الوعاء مع الأرز ؛ ثم طبقة مع سمك السلمون ، نوري محمص ، والبيض ، ومن ثم مقبلات من بذور السمسم المحمص. (يقترح Nobu دهان من الكافيار أو سمك السلمون.)


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آذار / مارس 2013


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات