土耳其烤肉串用卷心菜 温和的麦芽醋使这些烤羊肉串变得柔软,并且将松脆的沙拉调味. 资料来源:日常食品,2010年1月/ 2月 50分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/3杯粒状芥末 1/3杯麦芽醋 1/4杯特级初榨橄榄油,加上更多的平底锅 1汤匙糖 粗盐和胡椒粉 3个无骨,去皮的火鸡大腿(总共约2 1/4磅),切成1英寸的碎片 1/2头绿色卷心菜,核心和精细切丝 3个中等胡萝卜,用蔬菜削皮器剃毛 1/2中等红洋葱,切成薄片 路线 1. 在一个大碗里,把芥末,醋,油和糖搅拌在一起;用盐和胡椒调味芥末酱。将1/2杯转移到另一个大碗中,加入火鸡,然后再合并。盖上并冷藏30分钟. 2. 要留下芥末酱,加入白菜,胡萝卜和洋葱。将盐和胡椒混合在一起并加入季节. 3. 将4至4片火鸡串在14个6英寸串上。在中高度加热烤盘或铸铁煎锅;轻油锅。分批,烧烤烤肉串,直到煮熟,10至12分钟,转过一半。为土耳其包装预留6个烤肉串和2个杯子。供应剩余的烤肉串. 库克的笔记 如果您没有烤盘或铸铁煎锅,您可以使用厚底锅. 波士顿生菜用被刮的巴马干酪
Devon
27.04.2023 @ 07:15
这道菜看起来非常美味!温和的麦芽醋不仅可以使烤羊肉串变得柔软,还可以调味松脆的沙拉。这个配方看起来很简单,但是味道一定很好。我很想尝试一下这个菜谱,谢谢您分享!