Ost-Fyldte Burgere

Et par specielle håndtryk gør disse burgere til et mindeværdigt måltid. Glem ikke de sauterede svampe.


Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2005


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Når du danner pattiesne, skal du sørge for fuldstændig at omslutte osten. dette forhindrer det i at skylle ud på grillen. For at spare tid, form patties op til en dag frem og køle, dækket tæt med plastfolie, indtil det er nødvendigt; opvarm derefter grillen, kog burgere og tjen.