Cheddar-peberrod Burgere
Fattier (versus slankere) stykker af kød og fjerkræ gør de saftigeste burgere. For at maksimere smagen, sæson udenfor burgere ud over kødblandingen.
Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2006
Samlet tid
Forbered
portioner
Fattier (versus slankere) stykker af kød og fjerkræ gør de saftigeste burgere. For at maksimere smagen, sæson udenfor burgere ud over kødblandingen.
Kilde: Hverdagsmad, juli / august 2006
Forbered
portioner
Elliot
27.04.2023 @ 03:53
Danish:
Federe (mod slankere) stykker af kød og fjerkræ giver de saftigste burgere. For at maksimere smagen, skal man krydre udenfor burgere ud over kødblandingen. Denne opskrift fra Hverdagsmad, juli / august 2006, tager kun 35 minutter at lave og giver 4 portioner. Ingredienserne inkluderer oksekød, hvid peberrod, Worcestershire sauce, salt, peber, vegetabilsk olie, cheddarost, engelsk muffins og ønskede påfyldninger. For at lave burgere, skal man blande ingredienserne forsigtigt og forme dem til patties. Grill dem derefter i 4-7 minutter pr. side og tilføj ost i de sidste 3-4 minutter. Serveres på engelsk muffins med ønskede påfyldninger. Bon appetit!