Spiced Lemony Brysselin ituja

Tämä puoli sopii erinomaisesti kiitospäivään, mutta on myös tarpeeksi helppoa illalliselle joka yö. Se sopii hyvin paahdettuun kana-, karitsan- tai broilereihin.

Lähde: Everyday Food, marraskuu 2010

Tarjoilut

ainekset

2 kiloa brussellin ituja, leikattu ja puolittunut pituussuunnassa
1 1/2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
1/2 teelusikallista kuumaa tai säännöllistä curryjauhetta
Karkea suola
2 tl sitruunaruohoa
2 rkl tuoretta sitruunamehua

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 450 astetta, jolloin telineet ovat keskelle ja kolmannelle. Jaa brusselien ituja 2 ristikkäisen leivinpaperin väliin ja heittää kukin öljyä ja curryjauhetta. Mausta suolalla. Paahda paikoilleen kunnes paistetaan paikoilleen ja huuhtele, kun veitset veitsellä, noin 20 minuuttia, sekoittaen ja pyörivillä levyillä puolivälissä. Siirrä palvelevalle ruokalajille ja alkuun sitruunan ja sitruunamehun kanssa.

One Comment

Hudson
27.04.2023 @ 02:45

Finnish: Tämä resepti sopii erinomaisesti kiitospäivään, mutta se on myös tarpeeksi helppo valmistaa illalliselle joka päivä. Se sopii hyvin paahdettujen kana-, karitsan- tai broilerin kanssa. Reseptin ainekset ovat 2 kiloa brussellin ituja, ekstra-neitsytoliiviöljyä, curryjauhetta, karkeaa suolaa, sitruunaruohoa ja tuoretta sitruunamehua. Ohjeet ovat yksinkertaiset: kuumenna uuni 450 asteeseen, jaa ituja kahtia, lisää öljy ja curryjauhe, mausta suolalla ja paahda uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoile sitruunan ja sitruunamehun kanssa.