Silputtu porkkana-salaatti

Tämä salaatti sopii hyvin makean ja mausteisen kana- tai karitsanluun kanssa.

Lähde: Everyday Food, maaliskuu 2012

4

Tarjoilut

ainekset

2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 iso sipuli, kuutioitu pieni
1/4 teelusikallista fenkoli siemeniä
1/4 tl jauhettua kuminaa
4 kuppia raastettua porkkanaa (noin 5 isoa)
2 rkl tuoretta lime mehua
Karkea suola ja jauhettu pippuri

ohjeet

1.

Pienessä nonstick-paistinpannussa lämmitä öljyä keskipitkällä. Lisää simpukka ja kypsennä kunnes pehmennetty, 8 minuuttia. Lisää fenkolia ja kuminaa ja keitä kunnes tuoksuva, 1 minuutti. Keskikokoisessa kulhossa heitetään porkkanoita, sitruunamehua ja salottisekoitetta; kausi suolalla ja pippurilla.

One Comment

Owen
27.04.2023 @ 02:01

Tämä salaatti kuulostaa herkulliselta! Raastettu porkkana yhdistettynä mausteiseen sipuli-fenkoli-kumina seokseen ja lime mehuun varmasti antaa salaatin raikkaan ja mausteisen maun. Tämä sopisi hyvin esimerkiksi grillatun kana- tai karitsanluun kanssa. Kiitos reseptistä!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……