Mustat pavut ja maissi

1 1/2 rkl oliiviöljyä

1 iso kynsi valkosipuli, jauhettu

1 pieni sipuli, hienonnettu

1 voi (15 1/2 ounces) mustia papuja

2 rkl tomaattisose

1 tl kuivattua oreganoa

1/4 cup purkitettua vihreää chiliä, leikattu 1/4 tuuman noppaa

1 kuppi tuoretta maissin ytimiä

Maistetaan suolaa ja maustettua pippuria

1 rkl karkeasti hienonnettua persiljanlehteä, koristele