Hot Apple-siideri, jossa on inkivääriä
Sitruunaruohoa ja tuoretta inkivääriä tavallisten lämpenemisominaisuuksien lisäksi lisäävät talven klassikkoa.
Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu 2023
Kokonaisaika
prep
tuotto
ainekset
ohjeet
Muunnelmat
Juoda alkoholipohjaista versiota lisää bourbon makuun.
27.04.2023 @ 02:03
Finnish:
Sitruunaruoho ja tuore inkivääri lisäävät talven klassikkoa tavallisten lämpenemisominaisuuksien lisäksi. Resepti sisältää yhden sitruunan, neljä kuppia omenasiideriä, kanelia, kokonaisia neilikoita ja ohuita viipaleita tuoretta inkivääriä. Sitruunaruoho kuoritaan pitkiä kaistaleita käyttäen vihannesten kuorintaa ja siitä puristetaan kaksi ruokalusikallista mehua. Ainekset yhdistetään keskipitkässä ruukussa ja keitetään kiehuvaksi, jonka jälkeen lämpöä vähennetään ja keitosta haudutetaan 10 minuuttia. Lopuksi lisätään sitruunamehu ja kantaan kiinteät aineet. Juoma tarjoillaan lämpimänä sitruunanviipaleiden kera. Reseptiin voi lisätä bourbonia alkoholipohjaisen version tekemiseksi. Reseptin kokonaisaika on 35 minuuttia, valmistusaika 10 minuuttia ja se maksaa neljä kuppia. Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu 2017.