Grillattuja ramppeja parsalla

1.

Kuumenna lämmitettävä grilli tai grillikatos keskilämmöllä. Trim ja hylkää juurien karvat rampeilta. Trimmatkaa ankara päät parsasta.

2.

Aseta ramppeja ja parsaa kaarevalla leivinpaperilla tai matalassa leivontalautasessa. Kuorita oliiviöljyllä ja työnnä tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja heittäkää yhdistelemään.

3.

Aseta ramppeja ja parsaa kuumalla grillillä kerroksessa. Grilli, kunnes kuumia ja grillimerkkejä ilmestyy, noin 1 minuutti puolelta. Siirrä lautalle ja tarjoa kuumaa tai huoneenlämmössä.